Ateliers café sensoriels · Cupping · Slow Coffee · Entreprises & particuliers
Sensation Café

Découvrez le café autrement.

Cupping, dégustation et slow coffee : une expérience sensorielle, ludique et participative pour découvrir le café autrement à Marseille et alentours. Les participants dégustent, comparent, apprennent et préparent eux-mêmes leur café.

Atelier café Sensation Café avec dégustation et méthodes douces
2Ateliers phares
1h30Format court
3+Cafés dégustés
Clé en mainMatériel fourni
Nos expériences

Deux ateliers simples à comprendre, à vivre et à partager.

Chaque atelier est pensé pour faire participer les personnes, pas seulement leur faire écouter une présentation. Le café devient un moment d’échange, de découverte et de cohésion.

Atelier cupping et dégustation café
Atelier 1

Cupping · Découverte & dégustation

Un atelier sensoriel pour apprendre à goûter le café, reconnaître les arômes, comparer plusieurs origines et comprendre ce qui influence le goût.

  • Durée : 1h30
  • 3 cafés minimum dégustés
  • Jeu sensoriel autour des arômes
  • Accessible même aux débutants
Atelier slow coffee méthodes douces
Atelier 2

Slow Coffee · Méthodes douces

Un atelier pratique pour apprendre à préparer un bon café avec V60, Chemex, AeroPress ou French Press. Chaque participant manipule et prépare.

  • Durée : 1h30
  • Dosage, mouture, eau et extraction
  • Préparation par les participants
  • Conseils pour refaire à la maison ou au bureau
Questions fréquentes

Avant de réserver un atelier café.

Les réponses aux questions les plus courantes pour les entreprises et les particuliers.

Faut-il connaître le café pour participer ?

Non. Les ateliers sont accessibles aux débutants. L’objectif est de découvrir, goûter, comparer et apprendre simplement.

Où peuvent se dérouler les ateliers ?

Les ateliers peuvent se dérouler en entreprise, lors d’un événement, dans un lieu partenaire ou à domicile selon le format choisi.

Le matériel est-il fourni ?

Oui, le matériel d’animation, les cafés et les supports de dégustation sont prévus selon l’atelier réservé.

Combien de temps dure un atelier ?

Les ateliers cupping et slow coffee durent 1h30. L’expérience complète peut durer environ 3h.

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