Ateliers café sensoriels · Cupping · Slow Coffee · Entreprises & particuliers
Sensation Café

Découvrez le café autrement.

Des ateliers café ludiques, sensoriels et participatifs pour particuliers, entreprises, CSE et événements professionnels. Les participants dégustent, comparent, apprennent et préparent eux-mêmes leur café.

Durée 1h30 Cupping Slow Coffee Marseille & alentours
Illustration atelier café méthodes douces
2Ateliers phares
1h30Format court
3+Cafés dégustés
B2BTeam building
Nos expériences

Deux ateliers simples à comprendre et faciles à vendre.

Chaque atelier est pensé pour faire participer les personnes, pas seulement leur faire écouter une présentation. Le café devient un moment d’échange, de découverte et de cohésion.

Atelier cupping et dégustation café
Atelier 1

Cupping · Découverte & dégustation

Un atelier sensoriel pour apprendre à goûter le café, reconnaître les arômes, comparer plusieurs origines et comprendre ce qui influence le goût.

  • Durée : 1h30
  • 3 cafés minimum dégustés
  • Jeu sensoriel autour des arômes
  • Accessible même aux débutants
Atelier slow coffee méthodes douces
Atelier 2

Slow Coffee · Méthodes douces

Un atelier pratique pour apprendre à préparer un bon café avec V60, Chemex, AeroPress ou French Press. Chaque participant manipule et prépare.

  • Durée : 1h30
  • Dosage, mouture, eau et extraction
  • Préparation par les participants
  • Conseils pour refaire à la maison ou au bureau
Cœur de cible

Un team building café premium, convivial et accessible.

Pour les entreprises, l’atelier devient une animation originale qui crée du lien entre collaborateurs sans être trop longue ni trop technique.

Découvrir

Origines, terroir, torréfaction, arômes et vocabulaire simple du café.

Déguster

Comparer plusieurs cafés et apprendre à verbaliser ses sensations.

Préparer

Manipuler les méthodes douces et comprendre les bons gestes.

Partager

Finir par un moment d’échange autour des préférences de chacun.

Pourquoi choisir

Une animation café pensée comme une expérience.

Le positionnement est volontairement clair : ludique, premium, sensoriel, participatif. Pas besoin d’être expert pour apprécier l’atelier.

1

Accessible

Un contenu vulgarisé, simple et intéressant même pour les personnes qui ne connaissent pas le café de spécialité.

2

Participatif

Les participants sentent, goûtent, comparent, échangent et préparent eux-mêmes.

3

Premium

Une ambiance visuelle soignée avec matériel slow coffee, cafés sélectionnés et supports de dégustation.

4

Adaptable

Format entreprise, atelier privé, CSE, séminaire, coworking ou événement sur mesure.

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